Muscat (em francês), Moscato (em italiano) ou Moscatel (em português)… todas essas palavras designam a mesma variedade de uva, que pode ser tinta ou branca e é sempre muito aromática. Aliás, o aroma é a característica inconfundível do vinho moscatel. Na realidade, a Moscatel não é apenas uma variedade de uva, mas sim uma grande […]
Vinho nacional ainda é assunto que causa debates, por vezes até acalourados. De um lado temos os preconceituosos, que acham que vinho nacional é ruim, que é brega, que é caro… de outro os nacionalistas, que acham que nossos espumantes são melhores que os da região de Champagne, que temos o melhor merlot do mundo… […]
Atualmente os vinhos portugueses têm reputação internacional inquestionável e é por isso que é possível comprá-los em quase todas as lojas de vinhos, supermercados, frutarias e empórios dos mais diversos países. Mas nem sempre foi assim. Apesar da cultura de produzir vinhos neste país ser muito antiga, a revolução de suas vinícolas ocorreu somente em 1986, […]