Vinho doce é, sem dúvida, um dos tipos de vinho que mais sofre preconceito. Mas também é o vinho que agrada muito o paladar daqueles que estão começando a apreciar essa bebida. Mas qual a razão do preconceito? Porque esse vinho agrada o paladar de alguns iniciantes e depois passa a ser odiado e menosprezado? […]
moscatel de alexandria - Arquivo
O famoso vinho moscatel e sua doçura inconfundível
Muscat (em francês), Moscato (em italiano) ou Moscatel (em português)… todas essas palavras designam a mesma variedade de uva, que pode ser tinta ou branca e é sempre muito aromática. Aliás, o aroma é a característica inconfundível do vinho moscatel. Na realidade, a Moscatel não é apenas uma variedade de uva, mas sim uma grande […]