Voltando ao vinho alamos, podemos dizer que este vinho é um sucesso de vendas. Segundo dados fornecidos pela vinícola, o vinho foi produzido pela primeira vez em 1993 e é a marca de vinho argentina que mais vende nos Estados Unidos.
A seguir, contaremos um pouco da filosofia da vinícola, da viticultura e destacaremos os principais vinhos alamos que são exportados para o mundo todo, inclusive para o Brasil.
A Filosofia da Vinícola
A filosofia da vinícola é fazer vinhos saborosos, que preservem os distintos aromas de cada variedade de uva usada, seus sabores e suas texturas. Alguns vinhos adquirem mais complexidade pelo fato de passarem algum tempo em barris de carvalho.
| lightbulb_outline | Objetivo: a equipe que produz o vinho Alamos visa elaborar vinhos tão bons quanto aqueles que custam até o dobro do seu valor! |
|---|
As uvas usadas na produção do vinho são colhidas manualmente para assegurar que sejam gentilmente manipuladas. Alguns dos vinhos produzidos estagiam um período em carvalho, alguns em barris de carvalho francês, outros em barris de carvalho americano, dependendo do tipo do vinho.
A Viticultura
Vinhedo – Vinho Alamos
Os vinhedos estão localizados nas regiões de Luján de Cuyo e do Valle do Uco, ambos em Mendoza. A localização é privilegiada, pois os Andes, a gigante montanha dessa região, bloqueia as tempestades do Oceano Pacífico, criando o clima desértico de Mendoza.
Além disso, as altas altitudes dos vinhedos proporcionam temperaturas frias a noite, que ajudam na acidez das uvas, e dias quentes, com mais intensidade da luz do sol, aumentando os aromas das diversas variedades de uvas cultivadas. A maior luminosidade também contribui para que a casca da uva fique mais grossa, tornando o vinho mais intenso.
A água do desgelo dos Andes também contribui para a qualidade dos vinhos, pois é rica em minerais, que proporcionam riqueza aromática e intensidade de sabores!
O Vinho Alamos
Alamos Malbec 2015
O Vinho Alamos Malbec tem cor vermelha com tons de roxo escuro. É um vinho intenso e encorpado.
Uva: Malbec (100%)
Vinhedo: Vale do Uco
Altitude: 3.660 m
Estágio em Carvalho: de 6 a 9 meses em barris de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 2,4 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Cabernet Sauvignon 2015
O Vinho Alamos Cabernet Sauvignon tem coloração vermelho rubi. Na boca, tem final suave e adocicado (isso não quer dizer que o vinho é doce, mas apenas que é menos seco). O período de envelhecimento em barris de carvalho incrementa os taninos firmes deste vinho, conferindo o toque adocicado.
Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
Vinhedo: Vale do Uco
Altitude: 3.198 m
Estágio em Carvalho: 50 % do vinho permanece de 6 a 9 meses em barris de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 2,1 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Merlot
O Vinho Alamos Merlot tem cor violeta escura, com avermelhados. Na boca, esse vinho é suave, tem excelente textura e acidez vibrante e, ao mesmo tempo, refrescante.
Uva: Merlot (100%)
Vinhedo: Luján de Cuyo e Vale do Uco
Altitude: 2.968 m
Estágio em Carvalho: de 5 a 7 meses em barris de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 2,9 g/L
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas
Alamos Syrah 2014
O Vinho Alamos Syrah tem cor roxa brilhante. As uvas usadas na elaboração desse vinho são cultivadas no pé dos andes. Na boca, o vinho é encorpado e com sabor mais adocicado do que seco (mas não é, de forma alguma, doce).
Uva: Syrah (100%)
Vinhedo: Vale do Uco
Altitude: 3.380 m
Estágio em Carvalho: de 7 a 9 meses em barris de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 2,8 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Bonarda 2014
O Vinho Alamos Bonarda tem cor púrpura. É um vinho suave, apesar de ter sabor intenso e seus taninos são aveludados.
Uva: Bonarda (100%)
Vinhedo: El Mirador
Altitude: 2.440 m
Estágio em Carvalho: de 5 a 7 meses em barris de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 3,2 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Malbec Rosé 2014
O Vinho Alamos Malbec Rosé tem cor de cereja vibrante e aroma fresco frutado. Na boca é refrescante e tem acidez vivaz.
Uva: Malbec (100%)
Vinhedo: Vale do Uco
Altitude: 3.957 m
Estágio em Carvalho: não há estágio em barris de carvalho
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 4,1 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Sauvignon Blanc 2014
O Vinho Alamos Sauvignon Blanc tem cor amarelo esverdeado e aromas muito cítricos. É fresco, harmônico e com bom equilíbrio entre a doçura e a acidez.
Uva: Sauvignon Blanc (100%)
Vinhedo: Vale do Uco
Altitude: 4.122 m
Estágio em Carvalho: não há estágio em barris de carvalho
Teor Alcoólico: 12,5%
Teor residual de açúcar: 3,2 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Viognier 2014
O Vinho Alamos Viognier tem aromas frutados e textura bem suave. Na boca, esse vinho é fresco e tem acidez bem equilibrada.
Uva: Viognier (100%)
Vinhedo: Vale do Uco
Altitude: 3.495 m
Estágio em Carvalho: até 6 meses em barris de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 3 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Chardonnay 2015
O Vinho Alamos Chardonnay tem cor amarelo palha e pequenos reflexos esverdeados. Aroma muito frutado, principalmente cítrico. Na boca, é leve e fresco, mas com grande concentração de sabores e aromas.
Uva: Chardonnay (100%)
Vinhedo: Vale do Uco
Altitude: 4.089 m
Estágio em Carvalho: de 6 a 9 meses em barris de carvalho francês e americano e com batonnage frequente
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 3,2 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Red Blend 2015
O Vinho Alamos Red Blend, como o nome indica, é um vinho tinto elaborado a partir da mistura de algumas variedades de uvas, especificamente, Malbec, Bonarda, Tempranillo e Syrah. É um vinho rico em sabor e intenso em aromas.
Uva: Malbec, Bonarda, Tempranillo, Syrah (principais)
Vinhedo: vários, não especificados
Altitude: mais de 3.000 m
Estágio em Carvalho: vários meses (não especificado) em barris de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,9%
Teor residual de açúcar: 3 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Pinot Noir 2012
O Vinho Alamos Pinot Noir tem coloração vermelho clara. Na boca, é um vinho delicado, leve, rico em frutas e tem excelente acidez, muito equilibrada com os taninos.
Uva: Pinot Noir (100%)
Vinhedo: Adrianna, Domingo e Alatamira Sur
Altitude: 3.957 m
Estágio em Carvalho: de 5 a 7 meses em carvalho francês
Teor Alcoólico: 13,5%
Teor residual de açúcar: 3,1 g/L
Preço: R$100 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Bacco’s
Alamos Torrontés 2014
O Vinho Alamos Torrontés tem sabores cítricos, é muito refrescante e leve. Um vinho que representa a Argentina e que a cada ano se destaca mais. Os vinhedos de Torrontés estão em altitudes muito elevados e o clima frio dessa região traz aromas intenso e ótima acidez para o vinho.
Uva: Torrontés (100%)
Vinhedo: Salta, no sul da Argentina
Altitude: não informada
Estágio em Carvalho: não há estágio em barris de carvalho
Teor Alcoólico: 13%
Teor residual de açúcar: 13 g/L
Preço: R$ 60 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Mistral
Alamos Extra Brut
O Vinho Alamos Extra Brut é o espumante da Alamos. Na boca, é seco e refrescante, com acidez bem balanceada.
Uva: Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%)
Vinhedo: Vale do Uco
Altitude: 3.545 m
Método de elaboração: tradicional, o champenoise
Teor Alcoólico: 12,5%
Teor residual de açúcar: não informado
Preço: R$120 (aproximadamente)
Onde comprar: em supermercados ou lojas especializadas, como na Banca do Ramon
Informações colhidas em agosto de 2016.
Esses são alguns dos vinhos alamos que podemos encontrar no Brasil e em outros países do mundo. E você, é fã do vinho alamos? Já degustou e tem alguma opinião a acrescentar? Conte-nos nos comentários abaixo.
